崇明岛藏红花种植基地的具体地点
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地址：上海市崇明县宏海公路107 。
途经公交：147路280路390路。
基本信息:
番红花（学名：Crocus sativus L.）又称藏红花 、西红花 ，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。多年生草本 。球茎扁圆球形，直径约3厘米 ，外有黄褐色的膜质包被 。叶基生 ，9-15枚，条形 ，灰绿色 ，边缘反卷；叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短，不伸出地面；花1-2朵 ，淡蓝色 、红紫色或白色 ，有香味，花柱橙红色 ，柱头略扁 ，顶端楔形，有浅齿 ，子房狭纺锤形 。蒴果椭圆形 ，长约3厘米 。
是亚洲西南部原生种，最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国 ，《本草纲目》将它列入药物之类 ，中国浙江等地有种植 。是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性 ，其柱头在亚洲和欧洲作为药用 ，有镇静、祛痰 、解 痉作用，用于胃病 、调经、麻疹 、发热 、黄胆、肝脾肿大等的治疗 。
1 、崇明白山羊
崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一 ，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种 ，是崇明的传统特产之一。
崇明白山羊为肉 、皮、毛兼用型品种 。羊肉及内脏，味道鲜美 ，未经阉割的幼龄公羊 ，全身羊毛是制笔的好材料，尤其是颈背部的领鬃毛 ，被称为"细光锋" ，是制造高级毛笔 、油画笔及精密仪器刷子的特种原料 。羊皮质地纤细，柔软光滑，属优质皮革。
2 、崇明水仙
水仙在上海崇明具有悠久的栽植历史和丰厚的人文底蕴 ，作为本土花卉 ，历来与松江的银柳，嘉定外冈的腊梅并称为上海花卉界的三宝 ，而崇明水仙可以将花期控制在春节前后 ，俗称为迎春第一花 。?
崇明水仙作为上海地方特色花卉、特色资源，与漳州水仙齐名 ，是我国两大水仙品系之一 。
3 、崇明金瓜
金瓜 ，又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史 ，是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香 ，松脆爽口，是家庭 、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴 ，享有“植物海哲 ”之美誉。
4、崇明老白酒
崇明老白酒是崇明特产之一 ，风味独特，甜而微酸，香味醇厚 、酒度适中 ，后劲足 ，有回味，有“名扬江北三千里 ，味占江南第一家 ”之美誉 。
崇明岛气候温和湿润 ，四季分明 、雨水充沛、日照充足，水土洁净 ，生态环境优良 ，适合种植优质大米 。光照 、温度 、降水量等气候条件尤为适宜酿酒有益菌的繁殖，为崇明老白酒的发酵、生产和贮存创造了极为有利的环境条件。
5 、崇明老毛蟹
世界上各大江湖中 ，共有300多种螃蟹 ，其中可供食用的大约20来种，而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹 。在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹 、阳澄湖的清水蟹和崇明的蟹 。
胜芳蟹和清水蟹 ，因其个大、壳硬 、色绿而受人青睐 ，但美中不足的是肉质较粗松而欠香。唯崇明-蟹独具风味，它个小 、壳薄，肉质细密而有香味 ，雌性蟹黄足 ，雄性蟹脂多，更受人们喜爱 ，驰名海内外 。
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